El catering ideal para tu bautizo en Madrid
Preparamos con máximo detalle el catering para el bautizo de tus sueños de tu hijo o hija.
Descubre cómo
El catering ideal para tu bautizo en Madrid
Preparamos con máximo detalle el catering para el bautizo de tus sueños de tu hijo o hija.
Descubre cómo

Catering para bautizos en Madrid

La eterna pregunta cuando vas a celebrar el bautizo es si organizar el catering en casa o reservar un restaurante. En El Árbol Catering lo tenemos claro, porque si tenéis espacio en casa la opción del catering es la vuestra. Los niños juegan controlados en casa, los abuelos duermen si necesitan descansar y vosotros os tomáis unas copas tranquilos en el jardín y todos disfrutan de ese día tan especial. No tendrás que ocuparte de nada, nosotros ponemos la mesa y todo lo que necesitamos para realizar el servicio, cuando lleguéis está todo listo para que disfrutéis de este día tan importante de vuestro hijo o hija.

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Catering para Bautizo Clásico

Aunque un bautizo es un gran momento en la vida de un bebé y de su familia, generalmente nos gusta que sea un momento más íntimo, más familiar, para eso el bautizo clásico es perfecto, todos sentados alrededor de la mesa, con un menú clásico, unos pequeños entrantes, un primero y un segundo más contundente y como final un riquísimo postre

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Catering para Bautizo con Cóctel Buffet

Si sois una familia grande y queréis algo más dinámico para el bautizo de vuestro hijo, esta es la mejor opción. Por una parte un cóctel a donde los camareros pasarán los pinchos calientes según salgan de cocina y una mesa buffet de pinchos fríos a donde os podréis servir a vuestro gusto, y siempre con la misma calidad y presentación de nuestros platos.

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Catering para Bautizo con Cóctel-Buffet y Plato de Refuerzo

Te ofrecemos lo mejor de los dos tipos de catering para bautizos anteriores, ¿te imaginas? Un cóctel de bienvenida, un buffet de pinchos fríos y después todos en la mesa a donde os serviremos un segundo plato y el postre. Es la mejor manera de tenerlo todo para un día tan especial y sorprender a todos vuestros invitados.

Cuidamos de cada detalle de tu bautizo

Ejemplos de menús para bautizos

Tenemos varios menús cerrados en función de tus gustos y tu presupuesto que triunfan en todos los bautizos que organiza El Árbol Catering, no obstante puedes pedirnos tu menú personalizado en función de tus necesidades y lo hacemos 100% a medida. Queremos despertar todos tus sentidos y los de tus invitados, y que la experiencia gastronómica de ese día tan especial sea inolvidable para todos. Incluimos camareros, mobiliario, menaje y transporte.

Menú Tipo Bautizo Clásico

CÓCTEL DE BIENVENIDA

Tabla de Quesos con Uvas, Picos y Frutos Secos

Tartaletas de sobrasada con huevo hilado y miel

Tartaleta de queso de cabra y caramelo de puerro

Croquetas de rabo de toro

Gyozas de langostinos

Minipan baos de salmón ahumado y crema de eneldo

Buñuelos de bacalao con ali-oli

Gyozas de Vegetales

Buñuelos de Bacalao con Ali-Oli

PRIMEROS

Salmorejo cordobés con jamón ibérico y huevo de codorniz

Vichyssoise con caramelo de puerro y crema

Sopa templada de iriazabal con pulpo a la brasa y polvo de kikos

Hojaldre frío de salmón ahumado, guacamole y cebolla encurtida

Tartar de atún con picada de tomate y aceitunas

Tartar de salmón con aguacate y mostaza antigua

Ensalada de bacalao en texturas

SEGUNDOS

Lomo de salmón con ali-oli gratinado y rúcula

Bacalao con panaderas y pisto

Merluza con crema de espárragos verdes

Carrillera ibérica con salsa a la pimienta y patatas a la crema

Solomillo de ternera con panaderas

Lingote de cochinillo desmigado y mousse de calabaza

Cordero asado con patatas panaderas y piquillos

POSTRES

Vaso de tiramisú

Vaso de crema de queso, coilis de mango y arena de jenjibre

Vaso de lemon pie

Sopa de chocolate blanco con bizcocho de limón y frambuesas

Tarta de zanahoria

Tarta muerte por chocolate

Tarta red velvet

Café e infusiones

Trufas y macarrons para el café

Precio por persona 65€ (+IVA)

Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Rueda, Cerveza, Refrescos y Agua

Menú Tipo Cóctel Buffet

SALADOS

Tablas de queso, uvas, frutos secos y picos

Embutidos ibéricos

Brochetas de pollo yakitori con curry y mango

Minibaos de salmón

Tartar de tomate kumato y anchoa del cantábrico

Buñuelos de bacalao con mayonesa de siracha

Blinis de pera, queso azul y nueces

Minipitas de secreto teriyaki y cebolla encurtida

Croquetas de rabo de toro

Gyozas de langostinos

Quesadillas con guacamole

DULCES

Trufas de chocolate

Arroz con leche

Precio por persona 28,50€ (+IVA)

Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Ribera del Duero, Cerveza, Refrescos y Agua

Menú Tipo Cóctel-Buffet + Plato de Refuerzo

ENTRANTES

Tabla de Quesos con Uvas, Picos y Frutos Secos

Embutidos ibéricos

Croquetas variadas

Buñuelos de bacalao con mayonesa de siracha

Vasitos de salmorejo con huevo de codorniz y jamón

Minibaos de secreto teriyaki y cebolla encurtida

Minipitas de tartar de salmón con guacamole

Gyozas de langostinos

PLATO PRINCIPAL

Lomo de salmón con ali-oli gratinado y crema de chirivias

Clásico lomo de bacalao con panaderas y pisto

Carrillera ibérica con crema de boniato y patatas paja

Solomillo ibérico con salsa a la pimienta y patatas a la crema

Lingote de cochinillo desmigado en su jugo

POSTRES

Vaso de tiramisú

Vaso de crema de queso, coilis de mango y arena de jenjibre

Vaso de lemon pie

Sopa de chocolate blanco con bizcocho de limón y frambuesas

Tarta de zanahoria

Tarta muerte por chocolate

Tarta red velvet

Precio por persona 50€ (+IVA)

Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Ribera del Duero, Cerveza, Refrescos y Agua

Ejemplos de menús para bautizos

Tenemos varios menús cerrados en función de tus gustos y tu presupuesto que triunfan en todos los bautizos que organiza El Árbol Catering, no obstante puedes pedirnos tu menú personalizado en función de tus necesidades y lo hacemos 100% a medida. Queremos despertar todos tus sentidos y los de tus invitados, y que la experiencia gastronómica de ese día tan especial sea inolvidable para todos. Incluimos camareros, mobiliario, menaje y transporte.

Menú Tipo Bautizo Clásico

CÓCTEL DE BIENVENIDA

Tabla de Quesos con Uvas, Picos y Frutos Secos

Tartaletas de sobrasada con huevo hilado y miel

Tartaleta de queso de cabra y caramelo de puerro

Croquetas de rabo de toro

Gyozas de langostinos

Minipan baos de salmón ahumado y crema de eneldo

Buñuelos de bacalao con ali-oli

Gyozas de Vegetales

Buñuelos de Bacalao con Ali-Oli

PRIMEROS

Salmorejo cordobés con jamón ibérico y huevo de codorniz

Vichyssoise con caramelo de puerro y crema

Sopa templada de iriazabal con pulpo a la brasa y polvo de kikos

Hojaldre frío de salmón ahumado, guacamole y cebolla encurtida

Tartar de atún con picada de tomate y aceitunas

Tartar de salmón con aguacate y mostaza antigua

Ensalada de bacalao en texturas

SEGUNDOS

Lomo de salmón con ali-oli gratinado y rúcula

Bacalao con panaderas y pisto

Merluza con crema de espárragos verdes

Carrillera ibérica con salsa a la pimienta y patatas a la crema

Solomillo de ternera con panaderas

Lingote de cochinillo desmigado y mousse de calabaza

Cordero asado con patatas panaderas y piquillos

POSTRES

Vaso de tiramisú

Vaso de crema de queso, coilis de mango y arena de jenjibre

Vaso de lemon pie

Sopa de chocolate blanco con bizcocho de limón y frambuesas

Tarta de zanahoria

Tarta muerte por chocolate

Tarta red velvet

Café e infusiones

Trufas y macarrons para el café

Precio por persona 65€ (+IVA)

Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Rueda, Cerveza, Refrescos y Agua

Menú Tipo Cóctel Buffet

SALADOS

Tablas de queso, uvas, frutos secos y picos

Embutidos ibéricos

Brochetas de pollo yakitori con curry y mango

Minibaos de salmón

Tartar de tomate kumato y anchoa del cantábrico

Buñuelos de bacalao con mayonesa de siracha

Blinis de pera, queso azul y nueces

Minipitas de secreto teriyaki y cebolla encurtida

Croquetas de rabo de toro

Gyozas de langostinos

Quesadillas con guacamole

DULCES

Trufas de chocolate

Arroz con leche

Precio por persona 28,50€ (+IVA)

Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Ribera del Duero, Cerveza, Refrescos y Agua

Menú Tipo Cóctel-Buffet + Plato de Refuerzo

ENTRANTES

Tabla de Quesos con Uvas, Picos y Frutos Secos

Embutidos ibéricos

Croquetas variadas

Buñuelos de bacalao con mayonesa de siracha

Vasitos de salmorejo con huevo de codorniz y jamón

Minibaos de secreto teriyaki y cebolla encurtida

Minipitas de tartar de salmón con guacamole

Gyozas de langostinos

PLATO PRINCIPAL

Lomo de salmón con ali-oli gratinado y crema de chirivias

Clásico lomo de bacalao con panaderas y pisto

Carrillera ibérica con crema de boniato y patatas paja

Solomillo ibérico con salsa a la pimienta y patatas a la crema

Lingote de cochinillo desmigado en su jugo

POSTRES

Vaso de tiramisú

Vaso de crema de queso, coilis de mango y arena de jenjibre

Vaso de lemon pie

Sopa de chocolate blanco con bizcocho de limón y frambuesas

Tarta de zanahoria

Tarta muerte por chocolate

Tarta red velvet

Precio por persona 50€ (+IVA)

Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Ribera del Duero, Cerveza, Refrescos y Agua

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