Catering para empresas en Madrid
En España las cosas importantes se cierran alrededor de una mesa, o con un buen vino. Por eso nuestro catering para empresas, es el mejor colofón para una mañana dura de trabajo. Ofrecemos varios tipos de cóctel en los que tus invitados, los asistentes a tu reunión o tu congreso puedan relajarse, con un vino y alguno de nuestros deliciosos pinchos fríos y calientes, tu elijes la cantidad que podemos convertir en una comida completa y a medida en función de tus necesidades.
Cuidamos de cada detalle de tu evento
Ejemplos de cóctel buffet para empresas y eventos
Tenemos varios cóctel buffet en función de tus necesidades y tu presupuesto que destacan en todos los catering que organiza El Árbol Catering, no obstante puedes solicitar tu cóctel personalizado y lo preparamos 100% a medida. Todos nuestros servicios incluyen camareros, mobiliario, menaje y transporte. Queremos despertar todos tus sentidos y los de tus invitados y asistentes, y que se lleven la mejor experiencia de tu evento.
Cóctel Buffet Tipo A
Rueda de ibéricos con picos
Tablas de quesos con uvas, picos y frutos secos
Brocheta de pollo y vasito de crema agria
Minipans de bacon teriyaki
Minipans de ensaladilla con cangrejo
Cucharitas de tartar de salmón con guacamole
Pan bao de tartar de tomate y salsa de yogur
Vasito de vichissoise con cebolla crujiente
Gyozas de vegetales
Buñuelos de bacalao con ali-oli
Croquetas de queso y espinacas
Trufas de chocolate
Crema de mango y crumble de jenjibre
Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Ribera del Duero, Cerveza, Refrescos y Agua
Cóctel Buffet Tipo B
Tablas de quesos con uvas, picos y frutos secos
Embutidos ibéricos
Brochetas de pollo yakitori con curry y mango
Rollitos de roastbeef, mayonesa de mostaza antigua y rúcula sobre pan de cristal
Ceviche de salmón en cuchara
Tartar de tomate kumato con anchoa del cantábrico
Buñuelos de bacalao con mayonesa de siracha
Blinis de pesa, queso azul y nueces
Crema templada de mejillones de la Ria de Vigo
Minibaos de secreto teriyaki y cebolla encurtida
Minikebab vegetal con salsa de yogur y pepino
Croquetas de rabo de toro
Gyozas de langostinos
Minihamburguesas de Angus, brie y salsa dulce de pimiento
Trufas de chocolate
Arroz con leche
Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Ribera del Duero, Cerveza, Refrescos y Agua
Cóctel Buffet Tipo C
Tablas de quesos con uvas, picos y frutos secos
Embutidos y jamón ibérico
Minifuets y picos
Tataki de atún, alga wakame y sésamo
Velouté fria de esparragos verdes, espuma de lima y caviar de salmón
Minibao de bacon, queso y puerro caramelizado
Pulpo, crema de irazabal y kikos
Bolitas crujientes de calamares en su tinta
Minikebab de pollo, creme freise y pepino encurtido
Rollitos vietamitas de pato y vegetales
Gyozas de langostinos
Tacos de cochinita pibil
Quesadillas de setas y calabaza
Minihamburguesas de costillas a la BBQ Jack Daniels
Minicoulant con frambuesa
Macarrons
Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Ribera del Duero, Cerveza, Refrescos y Agua
Ejemplos de cóctel buffet para empresas y eventos
Tenemos varios cóctel buffet en función de tus necesidades y tu presupuesto que destacan en todos los catering que organiza El Árbol Catering, no obstante puedes solicitar tu cóctel personalizado y lo preparamos 100% a medida. Todos nuestros servicios incluyen camareros, mobiliario, menaje y transporte. Queremos despertar todos tus sentidos y los de tus invitados y asistentes, y que se lleven la mejor experiencia de tu evento.
Cóctel Buffet Tipo A
Rueda de ibéricos con picos
Tablas de quesos con uvas, picos y frutos secos
Brocheta de pollo y vasito de crema agria
Minipans de bacon teriyaki
Minipans de ensaladilla con cangrejo
Cucharitas de tartar de salmón con guacamole
Pan bao de tartar de tomate y salsa de yogur
Vasito de vichissoise con cebolla crujiente
Gyozas de vegetales
Buñuelos de bacalao con ali-oli
Croquetas de queso y espinacas
Trufas de chocolate
Crema de mango y crumble de jenjibre
Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Ribera del Duero, Cerveza, Refrescos y Agua
Cóctel Buffet Tipo B
Tablas de quesos con uvas, picos y frutos secos
Embutidos ibéricos
Brochetas de pollo yakitori con curry y mango
Rollitos de roastbeef, mayonesa de mostaza antigua y rúcula sobre pan de cristal
Ceviche de salmón en cuchara
Tartar de tomate kumato con anchoa del cantábrico
Buñuelos de bacalao con mayonesa de siracha
Blinis de pesa, queso azul y nueces
Crema templada de mejillones de la Ria de Vigo
Minibaos de secreto teriyaki y cebolla encurtida
Minikebab vegetal con salsa de yogur y pepino
Croquetas de rabo de toro
Gyozas de langostinos
Minihamburguesas de Angus, brie y salsa dulce de pimiento
Trufas de chocolate
Arroz con leche
Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Ribera del Duero, Cerveza, Refrescos y Agua
Cóctel Buffet Tipo C
Tablas de quesos con uvas, picos y frutos secos
Embutidos y jamón ibérico
Minifuets y picos
Tataki de atún, alga wakame y sésamo
Velouté fria de esparragos verdes, espuma de lima y caviar de salmón
Minibao de bacon, queso y puerro caramelizado
Pulpo, crema de irazabal y kikos
Bolitas crujientes de calamares en su tinta
Minikebab de pollo, creme freise y pepino encurtido
Rollitos vietamitas de pato y vegetales
Gyozas de langostinos
Tacos de cochinita pibil
Quesadillas de setas y calabaza
Minihamburguesas de costillas a la BBQ Jack Daniels
Minicoulant con frambuesa
Macarrons
Vino Tinto Montelciego D.O. Rioja, Vino Blanco Gilda D.O. Ribera del Duero, Cerveza, Refrescos y Agua